Tefal Optichef
Las batidoras manuales son ideales para la preparación diaria de alimentos, pero pueden carecer de energía o dejar sus planes de trabajo dispersos. Diseñada con dos cuchillas extremadamente afiladas y una cabeza en forma de campana para minimizar las salpicaduras, la batidora de mano Optichef Tefal HB643140 tiene como objetivo evitar estos osos comunes de insectos para una mezcla rápida y fácil que es desordenada y sin complicaciones.
Equipado con un rango inusualmente amplio de 20 velocidades más un modo Turbo de un botón, se presta para la purificación, el despeje y la emulsión, mientras que un mini-picador significa que también puede cortar, batir y destruir. El látigo de globo es un accesorio útil, con suficiente torque para batir las claras de huevo para endurecer las espigas y batir la crema sin esfuerzo.
En cuanto a la forma, hay poco para diferenciar la batidora de mano Optichef de modelos similares. Sin embargo, incluye algunos toques bien pensados que elevan su diseño general. Por ejemplo, las amplias curvas y los agujeros graduados excavados en su práctico pie antiproyección evitan que los líquidos vuelen alrededor de la cocina, mientras que su mango antideslizante aumenta el agarre, especialmente con las manos mojadas. Sus velocidades están controladas por un dial en la parte superior y un botón de encendido, con un botón Turbo separado.
El vaso de precipitados Optichef tiene suficiente capacidad para mezclar medio litro de líquido (suficiente para un batido) y se puede combinar con el pie de mezcla o batidor, mientras que la mini picadora puede contener un puñado de ingredientes. Esto lo hace ideal para hierbas y otras cantidades pequeñas, pero tendrá que sacar un procesador de alimentos para cortar carne y verduras a gran escala.
En lugar de soltar un botón, cada accesorio gira en posición, con la excepción de la cubierta del picador.
Considerando las capacidades de Optichef, las instrucciones son breves. Una tabla de imágenes muestra el tiempo necesario para mezclar diferentes alimentos con cada instrumento (con casi todas las velocidades recomendadas que se refieren al modo Turbo) y las imágenes que muestran cómo se usan.
Comencé a hacer un batido con el vaso y removiendo el pie con agua, piña para probarlo con parcelas fibrosas y de pera. Incluso en Turbo, comenzar a mezclar era complicado porque la fruta tendía a compactarse en el vaso. Sin embargo, después de moverse hacia arriba y hacia abajo, comenzó a resolverlo. Después de un par de minutos, todavía tenía un batido de colores suaves sin grumos.
Pasando al látigo, agregué dos claras de huevo al vaso de precipitados (la capacidad máxima es cuatro) y utilicé Turbo. Aunque no fue pesado de sostener, me pareció vergonzoso presionar ambos botones durante más de un minuto mientras el motor estaba temblando y hacía mucho ruido. Algún tipo de bloqueo sería útil para un uso prolongado, y después de tres minutos me complació dejarlo.
Afortunadamente, el látigo fue efectivo, montando las claras de huevo a una consistencia que permaneció firme cuando se invirtió.
Finalmente, preparé una masa para panqueques usando el vaso mezclador y el pie pero con una velocidad gradual.
La velocidad más baja aún era lo suficientemente eficiente como para mezclar, minimizando la harina y salpicando de manera efectiva. Me gustó que era fácil desplazarse a través de la velocidad con la otra mano mientras corría. La velocidad más baja mostró una succión mucho más baja que el modo Turbo (que puede succionar muy bajo si está permitido). La masa resultante fue suave, sin grumos y bien ventilada.
Más caro que los mezcladores de mano baratos, Optichef tiene mucho que recomendar. Equipado con suficientes kits y características para ser útiles, pero no demasiados para almacenar, es una forma conveniente de mezclar, cortar y mezclar con el mínimo esfuerzo. Distinguirlo de los competidores también es la capacidad de reparación de 10 años de Tefal, por lo que no tendrá que reemplazarlo si comienza a fallar.
Las instrucciones podrían mejorarse: una guía escrita con ideas de recetas garantizaría que nunca esté en el fondo de un armario. En la actualidad, Optichef es mejor para usuarios experimentados que para principiantes.
La publicación de Tefal Optichef apareció por primera vez en Opiniones de Productos.
Precio actual | 59,83€ | noviembre 10, 2020 |
Highest Price | 64,39€ | septiembre 18, 2020 |
Lowest Price | 59,33€ | mayo 22, 2020 |
59,83€ | octubre 22, 2020 |
64,39€ | septiembre 18, 2020 |
60,11€ | julio 26, 2020 |
60,17€ | julio 16, 2020 |
60,13€ | junio 27, 2020 |
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