Crock-Pot Tapa con bisagras 4.5L Sauté Revisión de la olla de cocción lenta

¿Qué es la tapa con bisagras Crock-Pot 4.5L Sauté Olla de cocción lenta?

Crock-Pot ha estado produciendo utensilios de cocina lenta durante más de cuatro décadas, por lo que no es de extrañar que esta encarnación se haya diseñado para resolver varios problemas comunes. La primera es la tapa con bisagras, que le permite levantar y mezclar el contenido sin preguntar dónde colocarlo. Además, Crock-Pot tiene un sello alrededor de la tapa para bloquear el vapor y los jugos dentro, en lugar de dejar que se evaporen.

También es útil el hecho de que puede dorar carne y verduras en la olla sobre la encimera o en el horno antes de volver a colocarlo en la base, por lo que los sabores que quedan en una sartén no son un problema.

Menos artículos para lavar, guisos más sabrosos, curry y sopas de cocción lenta y una encimera sin charcos: ¿qué más se puede pedir?

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Tapa con bisagras Crock-Pot 4.5L Sauté olla de cocción lenta - Diseño y características

Es con buen diseño que esta olla de cocción lenta sobresale. En lugar de una olla de cerámica pesada y voluminosa, la placa Crock-Pot está hecha de aluminio ligero. Como resultado, es fácil entrar y salir de la base cuando está llena de comida.

La sartén tiene un revestimiento antiadherente DuraCeramic, que es increíblemente fácil de limpiar: los residuos de alimentos simplemente se eliminan. Un disco de metal en la parte inferior de la sartén permite su uso en placas de inducción. Y con 4.5 litros, el frasco ofrece suficiente capacidad para alimentar a una familia de cuatro.

La tapa con bisagras, mientras tanto, es extraíble y cabe en un área ranurada en la parte posterior. En lugar de tener una perilla en la parte superior, el asa está en la parte delantera, lo que facilita su apertura.

La base puede tener una forma estándar, pero es elegante y está maravillosamente terminada con un efecto blanco brillante y cromado. Hay un dial manual con tres niveles de calentamiento: alto, bajo y caliente, y una luz indicadora, para que sepa que la olla de cocción lenta está definitivamente encendida antes de salir de la cocina.

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Tapa con bisagras Crock-Pot 4.5L Sauté olla de cocción lenta - ¿Cómo se usa?

Los utensilios de cocina lenta básicos a menudo pueden terminar ocultos en un armario debido a la falta de ideas y direcciones, pero este modelo se asegura de que esté preparado desde el principio. Hay muchas sugerencias en las instrucciones para ayudar a los usuarios menos seguros a cocinar lentamente como un profesional, junto con recetas para inspirar a los chefs apasionados, incluidos los postres.

Comencé a hacer la salsa boloñesa, primero quemando la carne en la placa. Aunque la placa dice ser compatible con las placas de inducción, no funcionaría en mi placa, probablemente debido a que la placa de hierro en la placa es demasiado pequeña. Las personas con placas más antiguas que requieren un cierto diámetro de la sartén pueden tener dificultades para usarlo.

En cambio, dore la carne picada con un quemador de gas. La placa permaneció estable sobre un soporte de hierro fundido, incluso si estaba mezclada, lo cual fue una ventaja ya que los mangos se calentaron durante la cocción.

Después de agregar el resto de los ingredientes, quité la sartén de la placa con guantes de cocina y la coloqué en la base. Sin embargo, la tapa debe retirarse primero, ya que ha demostrado ser un obstáculo para colocar la sartén. Si considera que Crock-Pot está tan bien diseñado en otros lugares, parece una rareza poco práctica que se ha pasado por alto.

Volver a montar la tapa en la base y bajarla creó un sello seguro alrededor del borde. A medida que el contenido se cocinaba, había un olor considerablemente menor a boloñesa en el aire que otras máquinas que tienden a producir. Por lo tanto, si bien no vas a casa a una casa llena de olores intensos a cocina, es probable que generes comidas más suaves y húmedas.

Puse el boloñés al mínimo, revisándolo periódicamente a través de la tapa de vidrio. Gorgoteaba suavemente, el exterior de la estufa se calentaba pero nunca se calentaba. Después de seis horas de cocción, la boloñesa estaba lo suficientemente caliente como para servir, pero la carne picada no se había secado. También quedaba una cantidad similar de líquido, que él había cocinado en una sabrosa y rica salsa.

Luego, usé la olla de cocción lenta para preparar el arroz con leche. Después de engrasar el tazón, agregué arroz, azúcar, mantequilla y leche y cociné a fuego alto. Después de tres horas, el arroz con leche se cocinó a la perfección: el arroz estaba tierno, la salsa era rica y cremosa y no había pedazos quemados ni granos de arroz secos. El cremoso arroz con leche estaba caliente, pero no caliente, a la temperatura de servicio, y todo el proceso había sido completamente libre de problemas en comparación con hacerlo en la placa.

Si bien la tapa Crock-Pot es apta para lavavajillas, la sartén solo se puede limpiar a mano. Sin embargo, se puede limpiar en segundos y todo, desde trozos pegajosos de arroz hasta grasas, se borra inmediatamente.

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¿Por qué comprar la tapa con bisagras Crock-Pot 4.5L Sauté Olla de cocción lenta?

En un mundo ideal, una olla de cocción lenta a este precio también tendría un temporizador y un interruptor automático para calentar en lugar de depender de controles manuales. Sin embargo, lo que obtienes por tu dinero es una excelente calidad de construcción, calor perfectamente controlado y un diseño que hace que cocinar sea súper fácil.

La olla de cocción lenta Crock-Pot no solo es de buen tamaño para las familias, sino que también es adecuada para comidas en lotes para el congelador, mientras que sus dimensiones no son tan voluminosas como para ocupar un espacio precioso en la encimera de la cocina.

veredicto

Con un diseño fantástico y fácil de usar, es probable que Crock-Pot se convierta en un punto de referencia para las comidas de invierno de cocción lenta.

La publicación Crock-Pot 4.5L con tapa con bisagras Sauté Review Slow Cooker apareció primero en Opiniones de Productos.

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Características

  • Versátil: olla cerámica desmontable con revestimiento Duraceramic, libre de PTFE y PFOA, superficie resistente a marcas, más duradera y fácil de limpiar.
  • Función sauté con cualquier tipo de cocina (inducción incluido): para saltear ingredientes o sellar la carne antes de cocinar a baja temperatura.
  • Es apta para horno, nevera, y muy práctica para servir directamente en la mesa. Receta completa en un solo dispositivo, sin manchar nada más.
  • Tapa abatible para mayor comodidad de uso
  • Prepara recetas de carne, pescado, verduras, legumbres, postres, bizcochos, yogur, pan...

Crock-Pot DuraCeramic CSC038X Olla de Cocción Lenta Manual, 4.5 litros, Acero Inoxidable, Blanco, Crock-Pot

Precio: 71,20
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Statistics

Precio actual 71,20€ septiembre 18, 2020
Highest Price 89,99€ junio 30, 2020
Lowest Price 36,08€ mayo 10, 2020
Since marzo 22, 2020

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71,20€ septiembre 18, 2020
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